红枣枸杞馒头做法大揭秘,5步教你轻松制作!

以红枣枸杞馒头做法大揭秘,5步教你轻松制作!

一、材料准备

1、主料:面粉、红枣去核、枸杞、酵母。

2、辅料:白糖。

3、清水。

二、制作面团

1、将面粉放入大碗中,加入适量清水,揉匀,搓成光滑的面团。

2、加入适量酵母,揉匀,加入白糖,揉匀,静放半小时。

3、将面团分割成小块,搓圆,压扁。

三、包入红枣和枸杞

1、将红枣去核,切成小块,枸杞泡软备用。

2、将红枣块和枸杞放在面团的中心,逐个包起,捏紧封口。

3、将包好的馒头放入蒸锅里,蒸15分钟。

四、炒制馒头的红枣和枸杞果

1、馒头蒸好后,将红枣和枸杞果取出。

2、热锅净油,加入红枣和枸杞果,用小火煸炒,香气四溢。

3、将炒好的红枣和枸杞果放在馒头上,即可食用。

五、总结

红枣枸杞馒头做法简单,美味可口,是一道营养丰富又健康的食品。此外,制作时也可以根据个人口味添加其他材料,如核桃、花生等,增加馒头的口感。希望大家能够在家做出自己喜欢的红枣枸杞馒头。

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