一、材料准备
1、糯米100克；
2、百合50克；
3、红枣10个；
4、水适量；
二、制作步骤
步骤一：润洗材料
将糯米和百合浸泡在清水中30分钟左右，红枣用清水洗净备用。
步骤二：煮糯米
将糯米加入电饭煲中，加入适量清水，按下“煮饭”键开始煮糯米。
步骤三：加入百合和红枣
煮糯米的同时，将泡好的百合和洗净的红枣加入电饭煲中，继续煮至糯米和百合软糯。
步骤四：煮糊成粥
将煮好的糯米、百合和红枣倒入砂锅中，加入适量清水，用小火慢慢煮至粥糊状。
三、营养价值
1、糯米：糯米中富含粘质蛋白质、维生素B族和矿物质，能够增强身体的代谢能力，具有良好的益气功效；
2、百合：百合中含有多种氨基酸、有机酸、多种维生素和微量元素等成分，具有补脾益肺的作用；
3、红枣：红枣中含有多种维生素、矿物质和人体必需的18种氨基酸等，具有滋阴润肺的功效。
四、美味糯米百合红枣粥的功效
1、补血益气
糯米百合红枣粥中的百合和红枣都有补血益气的功效，能够帮助人体补充营养，增加体力。
2、滋阴润肺
红枣中含有多种营养成分，能够滋阴润肺，增强人体免疫力。
3、预防便秘
糯米中的粘质蛋白质和百合中的膳食纤维能够促进肠胃蠕动，预防便秘。
五、结论
美味糯米百合红枣粥，不仅营养丰富，更是一道美味又健康的养生粥品。在选择材料时注意质量，制作时注意火候和时间掌握，才能使粥品更加美味可口，更有助于身体健康。