养生美肤必备,雪梨银耳红枣枸杞汤解读
一、食材介绍
1. 雪梨:雪梨有润肺止咳之功效,可以清热解毒。雪梨所含的维生素C能够促进肌肤胶原蛋白生成,具有保湿、美白、保健的功能。
2. 银耳:银耳富含胶质蛋白,以及一些对皮肤有益的微量元素,如锌、铜、铁和硒等。可以清热滋阴、润肤美容。
3. 红枣:红枣是一种很好的食补食品,其营养价值很高,含有铁、钙、磷等多种矿物质和多种维生素,尤其是维生素C的含量比苹果高出2倍以上。能补血益气、滋润肌肤。
4. 枸杞:是中国传统中药膳中常用的一种佳品,善于调节人体的免疫系统,同时也含有大量的维生素C,能强化肌肤韧性,促进胶原蛋白的形成,维持皮肤的弹性。
二、美容功效
1. 补充水分:银耳的胶质蛋白,可以增加水分含量,形成形态饱满、柔软有弹性的皮肤。而雪梨中的果胶和纤维素,能吸附并消除皮肤中的毒素和垃圾,对于缓解因体内毒素所导致的皮肤干燥、失水有很好的效果。
2. 抗氧化:枸杞子和红枣中含有的大量抗氧化成分,是重要的抗氧化食物,日常食用可帮助防止自由基的产生,减缓皮肤衰老。
3. 紧致肌肤:枸杞子、红枣等清补凉材料,可补血养颜,使肌肤获得充足的营养和气血支持,从而让肌肤慢慢变得充盈、富有弹性,紧致度更高。
三、营养成分
雪梨银耳红枣枸杞汤能够提供人体需要的,它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、多种维生素、各种矿物质等,总体来说相较于其他美容饮品、食品较为丰富。实际上,这杯汤中的银耳是一种低热量、高蛋白、低脂肪、无胆固醇的补养食品,非常适合要控制体重和追求美容的女性饮用。
四、制作方法
1. 将25克炖银耳用清水浸泡30分钟,泡发后剪去根部的硬枝,洗净后撕成小段,将银耳倒入滚水内,煮熟捞起,沥干水分,备用;
2. 15克枸杞子洗净;5个红枣去核洗净;
3. 雪梨去皮、去核、切块,放在锅中,加清水,大火煮开后,改小火煮15分钟;
4. 加入枸杞、红枣煮10分钟,然后加入银耳煮10分钟即可。
五、总结
雪梨银耳红枣枸杞汤作为一种美容养生饮品,在清热解毒、滋润肌肤、抗氧化、紧致肌肤等方面都有不错的作用。而且其制作方法非常简单,容易入手,每天喝一杯,对美容美肤有很好的帮助。
