简单易学！微波炉制作红枣核桃夹
一、工具材料
1、红枣100g
2、核桃100g
3、糯米粉150g
4、水70ml
5、麻油10ml
6、微波炉
二、步骤1：制作馅料
1、红枣用温水泡软后，去除核，切成小碎块放置碗中。
2、核桃仁用小火烘烤5分钟，取出晾凉，切碎放入碗中。
3、将麻油放入碗中，搅拌均匀，做成果酱状的馅料。
三、步骤2：制作饺子皮
1、将糯米粉放入容器中，加入水，搅拌均匀。
2、将容器放入微波炉中，微波2分钟，取出搅拌均匀，再次放入微波炉中，继续微波1分钟。
3、取出面团，揉成团状，分成均匀大小的小球。
4、将小球擀成薄饼后，中间放入适量的馅料。
四、步骤3：制作红枣核桃夹
1、将饺子皮双折叠成夹心饼状。
2、将夹心饼放入微波炉，微波2分钟。
3、取出夹心饼，晾凉后即可食用。
五、总结
通过微波炉加热，可以很快制作出红枣核桃夹。这是一款健康美味的食品，适合下午茶或者作为小点心食用。