红枣粳米粥的做法,一次搞定!

红枣粳米粥的做法,一次搞定!

一、选择材料

1、粳米:选用优质粳米,洗净后用清水泡制约30分钟,这样可以使粘稠度更高;

2、红枣:选择干净、无虫蛀的优质红枣;

3、水:用冷水煮粥比用热水更容易煮烂。

二、准备工作

1、将红枣清洗后去核;

2、将洗净的泡米倒入电饭煲内,加入适量清水(水量比米多一倍左右),放入红枣;

3、按下煮饭键开始煮粥。

三、加入调料

1、根据个人口感可适量加入冰糖;

2、可以根据个人口味加入干果、果脯等。

四、小贴士

1、粘稠度掌握:如果喜欢比较稠的粥,可以在煮粥时加入适量淀粉搅拌均匀,这样可以增加粘稠度;

2、时间掌握:从开始煮饭到自动保温大约需要40分钟左右,如果喜欢较软烂粥,可以在电饭煲自动煮好后继续焖煮一段时间。

五、总结:

红枣粳米粥是一款美味又营养的粥品,制作简单,味道清甜可口,富有营养。通过选择优质材料,加入适量调料,并掌握好煮粥的粘稠度和时间掌握,你可以轻松做出一碗美味的红枣粳米粥。

延伸阅读: