一、选材与准备
1、选材：红枣、花生、小米、水。
红枣、花生、小米的营养成分丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质等，且具有高度的营养价值和滋补功效。
2、准备：红枣去核、花生去皮、小米浸泡1小时；将花生炒香，备用。
准备工作是制作一杯美味养生小米浆的重要保证，要做好充足的准备工作才能制作出美味的小米浆。
二、主要步骤
1、将去核红枣、浸泡好的小米和适量水加入煮锅中，煮沸后改小火继续煮10分钟。
2、加入花生翻炒均匀，再煮10分钟。
3、将煮好的全部混合物倒入搅拌机中，搅拌均匀至浓稠状即可。
小米浆的制作过程非常简单，只需要煮锅一个和搅拌机一个，就可以在几个简单的步骤中享受到美味的小米浆了。
三、小贴士
1、红枣可根据喜好加入适当的数量，以调节甜度和口感。
2、小米应提前浸泡1小时以上，可以使小米更容易煮熟，且口感更细腻香甜。
3、花生应炒香，可以增加浓郁的花生香味，更加开胃美味。
4、煮小米浆的过程中，可根据个人口味添加适量糖或蜂蜜，搭配果汁，口感更加丰富多样。
四、养生功效
1、红枣：有补气血、调节免疫、缓解疲劳、滋补肝脾、增强记忆等功效，适宜体虚、面色苍白、气血不足、贫血、营养不良等人群食用。
2、花生：有益气补虚，滋润肌肤，增强免疫系统等功效，适宜体虚者、脾胃虚弱、营养不良、面黄肌瘦、皮肤粗糙等人群食用。
3、小米：有健脾消食、滋阴润燥、增强体质、美容养颜等功效，适宜体虚、胃口不佳、便秘、面黄肌瘦、易疲劳等人群食用。
小米浆是以红枣、花生、小米为主要原料制作而成的，非常有益于身体健康的营养美食。
五、总结
小米浆是一款美味又养生的饮品，不仅口感丰富、营养丰富，而且制作过程非常简单、方便快捷。制作时，我们可以根据自身的口感喜好添加适当的糖分或蜂蜜，再加上红枣和花生的滋补养生功效，小米浆绝对是一杯养生美味不容错过的饮品。