快手做牛肉芝士饭，无需烤箱，简单易学

一、食材准备

1、牛肉切片100g，用料酒、生粉、黑胡椒粉、盐腌制10分钟

2、蘑菇3-4朵切片，洋葱半个切丁

3、芝士适量切片备用

4、米饭2碗

二、炒制牛肉和蔬菜

1、锅中略加油烧热，放入牛肉煸炒至变色捞出备用

2、锅中再加入适量油，放入洋葱煸炒至出香味，加入蘑菇翻炒2分钟

3、将炒好的牛肉加入锅中，翻炒均匀，加入适量盐和黑胡椒粉调味

三、制作牛肉芝士饭

1、将炒好的牛肉和蔬菜均匀地放在米饭上面

2、将切好的芝士铺在牛肉和蔬菜上面

3、将制作好的牛肉芝士饭放入微波炉中，高火加热1-2分钟，直到芝士融化即可

四、吃饭啦

1、取出微波炉中的牛肉芝士饭，用勺子将芝士均匀地搅拌在饭里面即可食用

2、牛肉芝士饭香气四溢，肉嫩饭饱，尝起来美味可口

3、如果喜欢辣味，可适量加入辣椒酱或者香辣调料，更加开胃美味

五、总结

快手做牛肉芝士饭，无需烤箱，简单易学，做法简单又快捷，不仅省时省力，而且口味美味可口，是一道值得一试的美食佳品。