乌鸡山药汤的做法大全
乌鸡山药汤是一道非常受欢迎的汤品，具有滋阴补肾的功效，适合肾虚体弱、腰膝酸软、头晕耳鸣等人群。下面我们来介绍乌鸡山药汤的做法。
材料准备
1. 乌鸡一只，去毛去内脏，洗净切块。
2. 山药一根，去皮切成小块。
3. 枸杞子适量。
4. 姜片适量。
5. 料酒适量。
6. 盐适量。
7. 鸡精适量。
做法步骤
1. 将切好的乌鸡块放入锅中，加入适量的水，加入料酒和姜片，大火煮沸后转小火煮30分钟。
2. 将山药块放入锅中，继续煮10分钟。
3. 加入枸杞子，继续煮5分钟。
4. 加盐和鸡精调味。
乌鸡山药汤和什么搭配最好
乌鸡山药汤可以搭配以下食材一起食用，效果更佳：
1. 红枣：红枣具有补血养颜的功效，和乌鸡山药汤一起食用可以起到滋补养颜的作用。
2. 黑木耳：黑木耳富含胶质，可以滋润肌肤，和乌鸡山药汤一起食用可以起到美容养颜的作用。
3. 猪骨：猪骨中含有丰富的胶原蛋白，可以滋润肌肤，和乌鸡山药汤一起食用可以起到美容养颜的作用。
以上就是乌鸡山药汤的做法大全以及搭配建议，大家可以根据自己的口味和需求进行调整。希望大家能够喜欢这道美味又养生的汤品。