儿童奥尔良鸡翅的做法
鸡翅作为儿童最喜欢的食物之一,可以做出各种口味。今天我们来介绍一种简单易做的家常奥尔良鸡翅做法。
材料准备
1. 鸡翅中4个
2. 面粉适量
3. 盐适量
4. 黑胡椒粉适量
5. 辣椒粉适量
6. 奥尔良香料适量
7. 食用油适量
步骤
1.将鸡翅中用刀在两侧各切两刀,以便入味。
2.将鸡翅中放入一个大碗中,加入适量的盐、黑胡椒粉、辣椒粉和奥尔良香料,搅拌均匀,腌制15分钟左右。
3.将腌制好的鸡翅中均匀的裹上面粉,注意要将多余的面粉甩掉。
4.将炒锅加热,加入适量的食用油,待油热后将鸡翅中放入锅中煎炸。
5.中小火煎炸至两面金黄色,鸡翅中熟透即可捞出。
6.将鸡翅中放入一个大碗中,撒上适量的奥尔良香料,拌匀即可食用。
小贴士
1.鸡翅中腌制的时间不要太长,否则会影响口感。
2.煎炸鸡翅时要中小火,这样可以让鸡翅中熟透,外面不会炸焦。
3.撒上奥尔良香料时可以根据自己的口味添加适量的辣椒粉。
4.煎炸鸡翅时可以加入一些葱姜蒜等调料,这样可以让鸡翅中更加香味浓郁。
