南瓜蛋糕的做法烤箱版家常
南瓜蛋糕是秋季的经典美食，甜甜的味道和柔软的口感深受大家的喜爱。今天，我们来介绍一下家常版的南瓜蛋糕做法，让你在家也能轻松制作出美味的南瓜蛋糕。
材料准备
1. 南瓜泥：500克
2. 鸡蛋：3个
3. 细砂糖：200克
4. 低筋面粉：200克
5. 泡打粉：5克
6. 肉桂粉：2克
7. 盐：适量
8. 植物油：50克
制作步骤
1. 将南瓜去皮去籽，切成小块，放入蒸锅中蒸熟，用勺子压成南瓜泥备用。
2. 将鸡蛋打入大碗中，加入细砂糖，用搅拌器打至颜色变浅、体积变大。
3. 将低筋面粉、泡打粉、肉桂粉、盐混合过筛，加入鸡蛋糊中，搅拌均匀。
4. 加入南瓜泥和植物油，继续搅拌均匀。
5. 将面糊倒入预热好的烤箱中，以170度烤约40分钟。
6. 烤好后，取出蛋糕，待其冷却后即可享用。
小贴士
1. 南瓜泥的制作：将南瓜去皮去籽，切成小块，放入锅中加水煮熟，用勺子压成南瓜泥。
2. 烤箱的预热：将烤箱预热至170度，烤箱预热时间为10-15分钟。
3. 烤箱内的温度：烤箱内的温度可能会因为烤箱品牌、型号等因素而有所不同，建议根据自己的烤箱情况进行调整。
现在，你已经学会了家常版的南瓜蛋糕做法，快来动手试试吧！