卤鸡爪鸡腿鸡翅的做法大全
卤鸡爪、鸡腿、鸡翅是广东地区非常受欢迎的小吃，其口感鲜美，营养丰富，深受人们的喜爱。下面介绍卤鸡爪、鸡腿、鸡翅的做法大全，让您在家也能轻松制作出美味的卤鸡爪、鸡腿、鸡翅。
卤鸡爪的做法
1.准备材料：鸡爪500克、生姜、蒜、八角、花椒、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水适量。
2.将鸡爪洗净后焯水，捞出备用。
3.锅中加入少量油，放入生姜、蒜、八角、花椒爆香，加入鸡爪煸炒均匀。
4.加入适量料酒、生抽、老抽、白糖、盐和清水，煮开后转小火慢慢炖煮30分钟左右，直至鸡爪入味。
卤鸡腿的做法
1.准备材料：鸡腿500克、生姜、蒜、八角、花椒、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水适量。
2.将鸡腿洗净后焯水，捞出备用。
3.锅中加入少量油，放入生姜、蒜、八角、花椒爆香，加入鸡腿煸炒均匀。
4.加入适量料酒、生抽、老抽、白糖、盐和清水，煮开后转小火慢慢炖煮40分钟左右，直至鸡腿入味。
卤鸡翅的做法
1.准备材料：鸡翅500克、生姜、蒜、八角、花椒、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水适量。
2.将鸡翅洗净后焯水，捞出备用。
3.锅中加入少量油，放入生姜、蒜、八角、花椒爆香，加入鸡翅煸炒均匀。
4.加入适量料酒、生抽、老抽、白糖、盐和清水，煮开后转小火慢慢炖煮50分钟左右，直至鸡翅入味。
以上就是卤鸡爪、鸡腿、鸡翅的做法大全，希望能给您带来帮助，让您在家也能制作出美味的卤鸡爪、鸡腿、鸡翅。