卷饼夹鸡蛋的做法大全图解
卷饼夹鸡蛋是一道非常受欢迎的早餐食品，不仅美味可口，而且制作简单方便。下面介绍自制鸡蛋卷饼的做法大全，让你轻松掌握制作技巧。
材料准备
1. 面粉200克、鸡蛋2个、盐适量、水适量。
2. 面条1把、鸡蛋1个、油适量、盐适量、葱花适量。
3. 面粉200克、鸡蛋2个、盐适量、水适量、油适量、葱花适量。
制作步骤
1. 面粉、鸡蛋、盐、水放入盆中，搅拌均匀，揉成面团。
2. 面团醒发15分钟，分成小份擀成薄片。
3. 将面片放入平底锅中，煎至两面金黄。
4. 鸡蛋打入碗中，加入盐、油、葱花，搅拌均匀。
5. 将鸡蛋液倒入锅中，煎至两面金黄。
6. 将煎好的鸡蛋放在煎好的面饼上，卷起来即可。
7. 可以根据自己的口味加入其他调料，如辣椒酱、豆腐干等。
小贴士
1. 制作面饼时，面团要揉得充分，否则会影响口感。
2. 煎鸡蛋时，可以加入适量的油和葱花，增加口感。
3. 制作卷饼时，可以根据自己的口味加入不同的调料，如辣椒酱、豆腐干等。
以上就是卷饼夹鸡蛋的做法大全图解，希望大家能够成功制作出美味可口的卷饼。