发面馒头的做法视频
发面馒头是中国传统的面食之一，也是很多人的早餐选择。如果您想学习如何做发面馒头，这里有一份详细的视频教程，让您轻松掌握制作方法。
准备材料
在开始制作发面馒头前，您需要准备以下材料：
- 面粉：500克
- 酵母：5克
- 白糖：30克
- 水：适量
将以上材料准备好后，您就可以开始制作发面馒头了。
制作过程
下面是发面馒头的制作过程：
- 将面粉、酵母、白糖混合在一起，加入适量的水，揉成面团。
- 将揉好的面团放在盆里，盖上湿布，放在温暖的地方发酵1-2小时。
- 将发好的面团揉成条状，分成大小相同的小面团。
- 将小面团揉圆，放在案板上，用手掌压扁。
- 将压扁的面团反复揉搓，使其成为光滑的圆形。
- 将揉好的面团放在蒸锅里，盖上锅盖，用中火蒸10-15分钟。
- 取出蒸好的馒头，放在案板上晾凉即可。
总结
制作发面馒头并不难，只要掌握了正确的方法，就可以做出美味的馒头。希望这份视频教程能够对您有所帮助，祝您制作成功！