发面五香烧饼的做法视频
烧饼是中国北方地区的传统美食之一,尤其是在早餐时,烧饼是很多人的首选。今天我们来分享一下发面五香烧饼的做法视频,让大家在家也能轻松享用到美味的烧饼。
材料准备
1. 面粉500克
2. 酵母5克
3. 水适量
4. 盐适量
5. 五香粉适量
6. 油适量
步骤说明
1. 将面粉、酵母、盐、五香粉混合均匀,加入适量的水搅拌成面团,揉至光滑。
2. 面团醒发30分钟。
3. 将面团分成小块,擀成薄片。
4. 在擀好的薄片上刷上一层油,撒上适量的五香粉。
5. 将薄片卷起来,捏成圆形。
6. 将圆形饼放入平底锅中,用小火煎至两面金黄即可。
7. 烧饼出锅后可以沾上自己喜欢的调料食用,比如酱油、辣椒酱等。
总结
以上就是发面五香烧饼的做法视频,大家可以根据自己的口味适量调整材料比例和口感。在制作过程中,要注意揉面团的力度和时间,以及煎饼时的火候掌握。希望大家能够在家里轻松制作出美味的烧饼,享受美食带来的快乐。
