可乐鸡翅的做法
可乐鸡翅是一道非常受欢迎的家常菜，它的味道鲜美，口感酥脆，深受广大食客的喜爱。下面我们就来介绍一下可乐鸡翅的制作方法。
准备材料
1.鸡翅中500克
2.可乐一罐
3.生姜两片
4.葱一根
5.料酒适量
6.盐适量
7.生抽适量
制作步骤
1.将鸡翅中洗净，放入锅中焯水，去除血水和杂质，然后捞出备用。
2.生姜切成片，葱切成段，备用。
3.将锅烧热，倒入适量的油，放入鸡翅中煎至两面金黄。
4.倒入适量的料酒，煮至酒精挥发。
5.倒入可乐，放入生姜片和葱段，大火煮开后转小火炖煮30分钟。
6.开盖后，加入适量的盐和生抽，继续炖煮10分钟。
7.最后收汁，将可乐鸡翅装盘，撒上适量的葱花即可食用。
总结
通过以上步骤，我们可以轻松地制作出美味可口的可乐鸡翅。这道菜不仅味道鲜美，而且制作简单，适合家庭日常食用。大家可以尝试一下，相信会有意想不到的惊喜。