可乐鸡翅根的做法视频
可乐鸡翅根是一道家常菜,味道鲜美,深受广大美食家的喜爱。下面为大家介绍可乐鸡翅根的做法视频,让您轻松掌握制作技巧。
材料准备
1. 鸡翅根500克
2. 可乐一听
3. 姜蒜末适量
4. 料酒适量
5. 生抽适量
6. 盐适量
7. 白胡椒粉适量
8. 植物油适量
步骤详解
1. 鸡翅根洗净,沥干水分,加入料酒、生抽、盐、白胡椒粉腌制15分钟。
2. 热锅凉油,将腌制好的鸡翅根放入锅中煎至两面金黄。
3. 加入姜蒜末翻炒均匀。
4. 倒入一听可乐,大火烧开后转小火煮20分钟。
5. 汤汁收浓后加盐调味即可。
小贴士
1. 煮可乐鸡翅根时,要用小火慢慢煮,这样汤汁更容易浓郁。
2. 可乐鸡翅根的汤汁可以根据个人口味调整,喜欢甜一些的可以多加些可乐。
3. 煮可乐鸡翅根时,可以加入一些土豆、胡萝卜等蔬菜一起煮,口感更加丰富。
以上就是可乐鸡翅根的做法视频及制作技巧,大家可以试着在家里做一下,享受美味佳肴的同时也可以锻炼自己的厨艺。
