可乐鸡翅怎么做好吃又简单的做法
可乐鸡翅是一道家常菜，制作简单，口感鲜美，深受大家喜爱。下面介绍一种简单易学的可乐鸡翅家常制作方法。
材料准备
1.鸡翅中500克
2.可乐一罐
3.生姜适量
4.葱适量
5.料酒适量
6.盐适量
7.生抽适量
8.老抽适量
9.白胡椒粉适量
制作步骤
1.将鸡翅中洗净，控干水分，切成小块，用料酒、盐、生姜粉、白胡椒粉腌制15分钟。
2.锅中放油，油热后放入葱姜爆香，放入鸡翅中翻炒至金黄色。
3.倒入可乐，加入适量生抽、老抽，翻炒均匀，大火烧开后转小火焖煮20分钟。
4.期间要不时翻动鸡翅，让可乐充分渗透入鸡肉中。
5.20分钟后，可乐汁已经浓稠，将鸡翅翻炒均匀，让汁水更加浓郁。
6.出锅前加入适量盐调味，翻炒均匀即可。
小贴士
1.腌制鸡翅时，可以加入适量的玫瑰露酒或白葡萄酒，让鸡肉更加鲜嫩。
2.焖煮时火不能太大，否则容易糊底。
3.出锅前加盐调味，可以根据个人口味适量增减。
总结
以上就是可乐鸡翅的家常制作方法，简单易学，口感鲜美，尝试一下吧！