可乐鸡翅的做法最好吃的
可乐鸡翅是一道很受欢迎的家常菜，不仅味道好，而且制作简单。但是，要做出最好吃的可乐鸡翅，需要掌握正确的方法。下面，我们就来介绍一下可乐鸡翅的正确做法。
材料准备
1. 鸡翅中6个
2. 姜片适量
3. 料酒适量
4. 生抽适量
5. 盐适量
6. 白胡椒粉适量
7. 可乐适量
8. 葱花适量
9. 红椒片适量
制作步骤
1. 鸡翅中用清水洗净，控干水分后加入料酒、生抽、盐、白胡椒粉腌制半小时。
2. 锅中倒入适量油，加入姜片煸炒出香味后放入腌好的鸡翅中煎至两面金黄。
3. 倒入适量可乐，水量不要过多，鸡翅能够浸没即可，加入少量盐和白胡椒粉，大火烧开后转小火煮15分钟，期间可翻转鸡翅，保证入味。
4. 煮至汁水浓稠时，加入葱花和红椒片，翻炒均匀即可。
注意事项
1. 鸡翅中要先腌制，这样能够让鸡肉更加入味。
2. 煮可乐鸡翅时，火候要掌握好，不要过大或过小，否则会影响口感。
3. 煮的时候，可以适当加入一些姜片，这样能够去除腥味，让鸡肉更加鲜美。
4. 在翻炒时，要注意火候，不要炒糊了。
以上就是可乐鸡翅的正确做法，希望大家能够掌握好这个方法，做出更加美味的可乐鸡翅。