可乐鸡翅的做法步骤图解
可乐鸡翅是一道非常受欢迎的家常菜,它的做法非常简单,只需要几个步骤就可以完成。下面就让我们一起来看看如何制作可乐鸡翅吧。
材料准备
制作可乐鸡翅需要以下材料:
- 鸡翅中500克
- 可乐1罐
- 料酒适量
- 生姜适量
- 葱适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 白胡椒粉适量
- 淀粉适量
- 油适量
制作步骤
- 将鸡翅中洗净,加入料酒、生姜、葱拌匀,腌制15分钟。
- 将腌制好的鸡翅中加入盐、鸡精、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉拌匀,腌制20分钟。
- 将腌制好的鸡翅中放入锅中,加入足够的油,煎至两面金黄,捞出备用。
- 将锅中的油倒掉,加入可乐,烧开后放入煎好的鸡翅中,大火烧开后转小火煮20分钟。
- 将煮好的可乐鸡翅捞出,放入盘中,盛出可乐汁备用。
- 将锅中的可乐汁烧开,加入适量的淀粉勾芡,煮至浓稠状态。
- 将勾好芡的可乐汁淋在可乐鸡翅上即可。
以上就是制作可乐鸡翅的全部步骤,非常简单易学,大家可以在家里尝试制作一下,相信一定会做出美味可口的可乐鸡翅。
