如何在家制作美味的吐司面包
吐司面包是我们日常生活中常见的食品之一，无论是早餐还是下午茶，都可以享用到美味的吐司面包。今天，我们就来分享一下在家制作吐司面包的做法。
准备材料
制作吐司面包需要准备以下材料：
- 高筋面粉500克
- 酵母10克
- 砂糖50克
- 牛奶250克
- 盐5克
- 黄油50克
- 鸡蛋1个
制作步骤
接下来，我们来看一下制作吐司面包的步骤：
- 将高筋面粉、酵母、砂糖、盐混合在一起。
- 在混合物中加入牛奶和鸡蛋，搅拌均匀。
- 将黄油加入混合物中，揉成面团。
- 将揉好的面团放入碗中，盖上保鲜膜，放置在温暖的地方静置1小时。
- 将面团取出，揉搓排气，分成若干个小面团，搓成长条状。
- 将搓好的面团放入烤盘中，再次静置30分钟，待面团发酵至两倍大小。
- 将烤箱预热至180℃，将烤盘放入烤箱中，烤15-20分钟即可。
做好的吐司面包香气扑鼻，口感松软香甜，非常适合搭配果酱、花生酱、黄油等食用。