啤酒茶叶蛋的做法大全
茶蛋是一种非常受欢迎的小吃，而加入啤酒后更是让茶蛋的口感更加香醇。下面介绍几种啤酒茶叶蛋的做法。
第一种做法：用电饭煲煮啤酒茶叶蛋
1.将鸡蛋放入电饭煲中，加入适量的水，水量要覆盖鸡蛋。
2.加入啤酒、茶叶、盐、酱油、花椒、姜片等调味料，然后按下煮饭键开始煮煮。
3.等待电饭煲自动跳转到保温状态，继续保温20分钟，让茶叶和调味料的味道充分渗透到鸡蛋中。
4.捞出鸡蛋，放入冷水中，待鸡蛋冷却后，剥去蛋壳即可食用。
第二种做法：用锅煮啤酒茶叶蛋
1.将鸡蛋放入锅中，加入适量的水，水量要覆盖鸡蛋。
2.加入啤酒、茶叶、盐、酱油、花椒、姜片等调味料，然后开火煮沸。
3.转小火，继续煮煮30分钟左右，让茶叶和调味料的味道充分渗透到鸡蛋中。
4.捞出鸡蛋，放入冷水中，待鸡蛋冷却后，剥去蛋壳即可食用。
第三种做法：用高压锅煮啤酒茶叶蛋
1.将鸡蛋放入高压锅中，加入适量的水，水量要覆盖鸡蛋。
2.加入啤酒、茶叶、盐、酱油、花椒、姜片等调味料，然后盖上锅盖。
3.开启高压锅，煮煮10分钟左右，然后自然降压，等待锅盖自动弹起。
4.捞出鸡蛋，放入冷水中，待鸡蛋冷却后，剥去蛋壳即可食用。
以上就是几种啤酒茶叶蛋的做法，大家可以根据自己的实际情况选择不同的煮法。不过无论哪种做法，一定要等到鸡蛋完全冷却后再剥壳，这样才能保证茶叶和调味料的味道充分渗透到鸡蛋中。