土豆和洋葱的做法大全家常菜做法
土豆和洋葱是我们日常生活中常见的食材,它们不仅味道美味,而且营养丰富。下面为大家介绍几道简单易学的土豆和洋葱的家常菜做法。
土豆烧牛肉
1.将牛肉切成小块,加入料酒、生抽、盐、黑胡椒粉、淀粉腌制10分钟。
2.土豆去皮切块,洋葱切丝,蒜切末。
3.热锅凉油,放入蒜末煸炒,放入牛肉煸炒至变色。
4.加入土豆、洋葱煸炒,加入适量水,煮至土豆熟软。
5.加入盐、生抽调味,最后加入少许醋即可。
洋葱炒鸡蛋
1.鸡蛋打入碗中打散,加入盐、胡椒粉、葱花搅拌均匀。
2.洋葱切丝,蒜切末。
3.热锅凉油,放入蒜末煸炒,放入洋葱煸炒至变软。
4.倒入鸡蛋液,翻炒均匀即可。
土豆炖排骨
1.排骨切块,加入料酒、生抽、盐、黑胡椒粉、姜片腌制10分钟。
2.土豆去皮切块,洋葱切丝,蒜切末。
3.热锅凉油,放入蒜末煸炒,放入排骨煸炒至变色。
4.加入土豆、洋葱煸炒,加入适量水,煮至土豆熟软。
5.加入盐、生抽调味,最后加入少许醋即可。
以上就是几道简单易学的土豆和洋葱的家常菜做法,大家可以根据自己的口味进行调整,祝大家做菜愉快!
