奶酪蛋糕的做法大全
奶酪蛋糕是一种口感细腻、香甜可口的蛋糕，深受大众喜爱。以下是奶酪蛋糕的几种做法。
1. 原味奶酪蛋糕
原味奶酪蛋糕是最简单的奶酪蛋糕，只需要几个基本材料即可制作。
材料：
- 奶油奶酪 250克
- 细砂糖 80克
- 鸡蛋 2个
- 动物性奶油 100克
- 面粉 30克
步骤：
- 将奶油奶酪和细砂糖混合，搅拌至光滑。
- 逐个加入鸡蛋，搅拌均匀。
- 加入动物性奶油，再次搅拌均匀。
- 筛入面粉，搅拌均匀。
- 将面糊倒入烤盘中，放入预热至180℃的烤箱中，烤20分钟即可。
2. 芝士奶酪蛋糕
芝士奶酪蛋糕是一种口感更加浓郁的奶酪蛋糕，适合喜欢浓郁口感的人。
材料：
- 奶油奶酪 250克
- 芝士 100克
- 细砂糖 80克
- 鸡蛋 2个
- 动物性奶油 100克
- 面粉 30克
步骤：
- 将奶油奶酪和芝士混合，搅拌至光滑。
- 逐个加入鸡蛋，搅拌均匀。
- 加入动物性奶油，再次搅拌均匀。
- 筛入面粉，搅拌均匀。
- 将面糊倒入烤盘中，放入预热至180℃的烤箱中，烤20分钟即可。
3. 巧克力奶酪蛋糕
巧克力奶酪蛋糕是一种口感丰富的奶酪蛋糕，适合喜欢巧克力味道的人。
材料：
- 奶油奶酪 250克
- 巧克力 100克
- 细砂糖 80克
- 鸡蛋 2个
- 动物性奶油 100克
- 面粉 30克
步骤：
- 将奶油奶酪和巧克力混合，搅拌至光滑。
- 逐个加入鸡蛋，搅拌均匀。
- 加入动物性奶油，再次搅拌均匀。
- 筛入面粉，搅拌均匀。
- 将面糊倒入烤盘中，放入预热至180℃的烤箱中，烤20分钟即可。