宝宝鱼丸的做法大全家常做法 生鱼丸的做法大全家常

家常宝宝鱼丸的做法大全

鱼丸是一道非常受欢迎的美食,尤其是宝宝鱼丸更是备受青睐。下面介绍几种家常宝宝鱼丸的做法,让您可以在家中轻松制作美味的宝宝鱼丸。

1. 白鱼肉宝宝鱼丸

材料:

  • 新鲜白鱼肉500克
  • 淀粉50克
  • 盐适量
  • 胡椒粉适量
  • 鸡蛋1个
  • 清水适量

步骤:

  1. 将白鱼肉剁成泥,加入淀粉、盐、胡椒粉、鸡蛋和清水,搅拌均匀。
  2. 将鱼肉泥搓成小丸子,放入开水中煮熟。
  3. 捞出鱼丸,放入凉水中冷却。
  4. 将鱼丸捞出沥干水分,即可食用。

2. 龙利鱼宝宝鱼丸

材料:

  • 新鲜龙利鱼肉500克
  • 淀粉50克
  • 盐适量
  • 胡椒粉适量
  • 鸡蛋1个
  • 清水适量

步骤:

  1. 将龙利鱼肉剁成泥,加入淀粉、盐、胡椒粉、鸡蛋和清水,搅拌均匀。
  2. 将鱼肉泥搓成小丸子,放入开水中煮熟。
  3. 捞出鱼丸,放入凉水中冷却。
  4. 将鱼丸捞出沥干水分,即可食用。

3. 鲫鱼宝宝鱼丸

材料:

  • 新鲜鲫鱼肉500克
  • 淀粉50克
  • 盐适量
  • 胡椒粉适量
  • 鸡蛋1个
  • 清水适量

步骤:

  1. 将鲫鱼肉剁成泥,加入淀粉、盐、胡椒粉、鸡蛋和清水,搅拌均匀。
  2. 将鱼肉泥搓成小丸子,放入开水中煮熟。
  3. 捞出鱼丸,放入凉水中冷却。
  4. 将鱼丸捞出沥干水分,即可食用。

延伸阅读: