家庭版烧烤的做法烤箱 家庭版烧烤的做法

家庭版烧烤的做法

夏季到了，烧烤成为了许多家庭的选择，但是如果没有烤炉，怎么办呢？其实，烤箱也可以做出美味的烧烤，下面就来介绍家庭版烧烤的做法。

准备材料

1. 鸡翅、鸡腿、牛肉、猪肉等肉类食材
2. 洋葱、胡萝卜、土豆等蔬菜食材
3. 盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉等调料
4. 烤盘、烤网、锡纸等烤箱用具

步骤

1. 将肉类食材切成适当大小的块状，用盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉等调料腌制20分钟以上。
2. 将蔬菜食材切成适当大小的块状，放在烤盘上，用盐、胡椒粉、孜然粉等调料调味。
3. 将腌制好的肉类食材放在烤网上，将烤网放在烤盘上，用锡纸包裹住烤盘，放入预热好的烤箱中，180度烤20分钟。
4. 取出烤盘，将烤网上的肉类食材翻面，再次用锡纸包裹住烤盘，放入烤箱中，继续烤20分钟。
5. 将烤盘取出，将烤网上的肉类食材放在烤盘上，将烤盘放回烤箱中，继续烤5分钟，直到肉类食材表面呈现出金黄色。
6. 将烤盘取出，将烤好的肉类食材和蔬菜食材混合在一起，即可享用美味的家庭版烧烤。

小贴士

1. 烤箱温度和时间可以根据不同的肉类食材进行调整。

2. 在烤盘上放一些洋葱、大蒜等食材，可以增加烤出来的食材的香味。

3. 在烤盘中加入一些啤酒、红酒等饮料，可以让烤出来的食材更加鲜嫩可口。