家庭版烤鱼的做法大全 自家烤鱼怎么做

家庭版烤鱼的做法大全

烤鱼是一道美味的家常菜，尤其适合夏天烧烤时食用。下面介绍几种家庭版烤鱼的做法，让你轻松掌握。

1. 香烤鲈鱼

材料：

• 一条鲈鱼
• 适量盐、黑胡椒粉、柠檬汁、橄榄油、大蒜粉、迷迭香

做法：

1. 将鲈鱼洗净，切成两半。
2. 将盐、黑胡椒粉、柠檬汁、橄榄油、大蒜粉、迷迭香混合在一起，涂抹在鱼身上。
3. 将鱼放入预热至200℃的烤箱中，烤15-20分钟即可。

2. 香烤三文鱼

材料：

• 一片三文鱼
• 适量盐、黑胡椒粉、柠檬汁、橄榄油、大蒜粉、迷迭香

做法：

1. 将三文鱼洗净，切成适当大小的块。
2. 将盐、黑胡椒粉、柠檬汁、橄榄油、大蒜粉、迷迭香混合在一起，涂抹在鱼身上。
3. 将鱼放入预热至200℃的烤箱中，烤15-20分钟即可。

3. 烤鲫鱼

材料：

• 一条鲫鱼
• 适量盐、黑胡椒粉、姜末、葱末、料酒、酱油、白糖

做法：

1. 将鲫鱼洗净，切成两半。
2. 将盐、黑胡椒粉、姜末、葱末、料酒、酱油、白糖混合在一起，涂抹在鱼身上。
3. 将鱼放入预热至200℃的烤箱中，烤15-20分钟即可。