家庭生日蛋糕的做法最新款式做法简单
生日蛋糕是庆祝生日必不可少的元素，而家庭制作生日蛋糕更是能够体现家人之间的温暖和关爱。下面介绍一款简单大方的生日蛋糕的制作方法。
材料准备
1. 面粉150克，糖100克，鸡蛋3个，牛奶50克，黄油50克，泡打粉1茶匙。
2. 奶油200克，糖粉100克，淡奶油100克。
3. 草莓适量，巧克力适量。
制作步骤
1. 面粉和泡打粉混合过筛，备用。
2. 黄油加糖打发，加入鸡蛋搅拌均匀，再加入牛奶，搅拌至均匀。
3. 将面粉筛入蛋液中，搅拌均匀，倒入模具中，放入预热好的烤箱中，180度烤20分钟。
4. 奶油加糖粉打发，淡奶油打至6分发，两者混合均匀。
5. 蛋糕取出后，晾凉后切成两层，将奶油涂在蛋糕上，放上草莓。
6. 将巧克力融化后，淋在蛋糕上，用草莓装饰即可。
小贴士
1. 烤箱温度和时间需要根据自己的烤箱来调整。
2. 蛋糕模具可以选择圆形或方形，根据需要进行选择。
3. 蛋糕上的装饰可以根据自己的喜好进行选择，如巧克力、水果等。
这款简单大方的生日蛋糕制作起来非常简单，而且口感也非常好，可以为家人的生日增添更多的欢乐和温馨。