家庭自制午餐肉的做法
午餐肉是一种常见的罐头食品,但是很多人担心其中添加的化学物质对身体有害。因此,越来越多的人开始尝试在家制作午餐肉。下面介绍一种家庭自制午餐肉的做法。
自制午餐肉的配料表
以下是自制午餐肉的配料表:
- 猪肉馅500克
- 淀粉50克
- 鸡蛋1个
- 盐10克
- 白胡椒粉5克
- 糖5克
- 蒸馏水适量
制作步骤
制作午餐肉的步骤如下:
- 将猪肉馅、淀粉、鸡蛋、盐、白胡椒粉、糖和适量的蒸馏水混合在一起,搅拌均匀。
- 将混合好的肉馅放入一个长方形的容器中,用勺子压实。
- 将装有肉馅的容器放入蒸锅中,蒸熟。
- 取出蒸好的肉馅,放凉后切成薄片。
- 将肉片放入密封袋中,放入冰箱冷藏室中冷藏。
- 食用时,将肉片煎熟即可。
以上就是自制午餐肉的全部步骤,制作过程简单易懂,而且不添加任何化学添加剂,更加健康安全。
