家庭自制午餐肉的做法视频 中肉的做法大全视频播放

家庭自制午餐肉的做法视频

午餐肉是很多人早餐和午餐的首选食品，但市面上的午餐肉往往含有过多的添加剂和防腐剂，对身体健康不利。因此，许多人开始尝试自制午餐肉。以下是中肉的做法大全视频播放。

准备材料

首先，准备好以下材料：

1. 猪肉
2. 盐
3. 糖
4. 酱油
5. 料酒
6. 五香粉
7. 淀粉
8. 肉桂粉

制作过程

接下来，按照以下步骤制作午餐肉：

1. 将猪肉切成长条状，放入大碗中。
2. 加入适量盐、糖、酱油、料酒、五香粉，搅拌均匀。
3. 加入适量淀粉和肉桂粉，再次搅拌均匀。
4. 将肉放入保鲜袋中，用手将肉压实，让肉均匀受力。
5. 将保鲜袋中的肉放入蒸锅中蒸熟，时间约为1个小时。
6. 将蒸熟的肉放入冰水中冷却，然后晾干。
7. 将晾干的肉切成薄片即可。

食用方法

自制的午餐肉口感鲜嫩，营养丰富，可以作为早餐和午餐的食品。可以直接食用，也可以加入面包、饼干、鸡蛋等食材一起食用。

总之，自制午餐肉不仅可以保证食品的安全和健康，还可以增加家庭的乐趣和亲密度。大家不妨试试自己动手制作午餐肉，享受美食的同时也享受制作的乐趣。