家用烤箱烤饼干的做法视频
饼干是很多人喜欢的零食之一，而自己动手做饼干不仅可以保证食品的安全和卫生，还可以增加亲子互动的乐趣。下面我们就来看看如何使用家用烤箱来烤制美味的儿童饼干。
准备工作
在开始制作饼干之前，我们需要准备以下材料和工具：
- 面粉
- 白糖
- 黄油
- 鸡蛋
- 泡打粉
- 烤盘
- 烤纸
- 搅拌碗
- 搅拌器
制作过程
接下来，我们来详细了解一下饼干的制作过程：
- 将黄油和白糖放入搅拌碗中，用搅拌器搅拌至混合均匀。
- 将鸡蛋打入搅拌碗中，继续搅拌至混合均匀。
- 将面粉和泡打粉混合后筛入搅拌碗中，用搅拌器慢慢搅拌至面团成型。
- 将面团放入冰箱冷藏15分钟。
- 将烤盘铺上烤纸，将面团取出，搓成小球，放在烤盘上，用手压扁。
- 将烤箱预热至180度，将烤盘放入烤箱中，烤制10-15分钟，直至饼干呈金黄色。
- 将烤盘取出，将饼干放在烤盘上冷却。
小贴士
在制作饼干的过程中，还有一些小技巧需要注意：
- 黄油需要提前取出室温软化，这样才容易搅拌均匀。
- 面团需要冷藏一段时间，这样才能更容易搓成小球。
- 烤制饼干的时间需要根据烤箱的不同而有所调整，建议每隔一段时间检查一下烤制情况。
通过以上步骤，我们就可以轻松地制作出美味的儿童饼干，让孩子们在健康和快乐中成长。