家用电饭煲做蛋糕的做法
现在的家用电饭煲不仅仅是煮饭的工具，还可以用来做蛋糕。下面介绍一下用电饭煲做蛋糕的方法。
准备材料
1. 鸡蛋3个
2. 细砂糖60克
3. 低筋面粉60克
4. 泡打粉2克
5. 牛奶30毫升
6. 植物油30毫升
步骤
1. 把鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用电动打蛋器打至颜色变浅、体积变大。
2. 将低筋面粉和泡打粉混合后过筛，倒入打好的鸡蛋糊中，用橡皮刮刀拌匀。
3. 将牛奶和植物油混合后加入鸡蛋糊中，再次搅拌均匀。
4. 将电饭煲内胆涂上一层薄油，倒入蛋糕糊。
5. 关上电饭煲盖子，按下煮饭键，等待自动跳闸。
6. 等待电饭煲冷却后，将蛋糕倒出，即可享用。
小贴士
1. 电饭煲内胆涂上油后，可以在底部铺上一张牛油纸，这样可以更方便地将蛋糕倒出。
2. 煮饭键的时间大约为40分钟，可以根据自己电饭煲的情况适当调整时间。
3. 在电饭煲煮蛋糕时，不要打开盖子，否则会影响蛋糕的成型。