巧克力炼乳蛋糕的做法
炼奶蛋糕是一款非常受欢迎的甜点,而加入巧克力的炼乳蛋糕更是让人垂涎欲滴。下面,我们来分享一下巧克力炼乳蛋糕的简单做法。
材料
- 巧克力:150克
- 炼乳:150克
- 鸡蛋:3个
- 低筋面粉:100克
- 泡打粉:1勺
- 牛奶:50克
- 黄油:50克
步骤
- 将巧克力切成小块,放入碗中隔水加热融化。
- 将炼乳和鸡蛋混合,搅拌均匀。
- 将低筋面粉和泡打粉混合,筛入炼乳蛋液中,搅拌均匀。
- 加入牛奶和融化的巧克力,继续搅拌均匀。
- 将黄油融化后加入面糊中,再次搅拌均匀。
- 将面糊倒入已经涂抹了黄油的蛋糕模具中,放入预热至170度的烤箱中烘烤30-35分钟。
- 取出烤好的蛋糕,晾凉后即可享用。
通过以上几个简单的步骤,您就可以轻松制作出美味的巧克力炼乳蛋糕了。不仅口感绵密,而且香甜可口,是您和家人、朋友分享的不错选择。
