巧克力炼乳蛋糕的做法 炼奶蛋糕的做法

巧克力炼乳蛋糕的做法

炼奶蛋糕是一款非常受欢迎的甜点,而加入巧克力的炼乳蛋糕更是让人垂涎欲滴。下面,我们来分享一下巧克力炼乳蛋糕的简单做法。

材料

  1. 巧克力:150克
  2. 炼乳:150克
  3. 鸡蛋:3个
  4. 低筋面粉:100克
  5. 泡打粉:1勺
  6. 牛奶:50克
  7. 黄油:50克

步骤

  1. 将巧克力切成小块,放入碗中隔水加热融化。
  2. 将炼乳和鸡蛋混合,搅拌均匀。
  3. 将低筋面粉和泡打粉混合,筛入炼乳蛋液中,搅拌均匀。
  4. 加入牛奶和融化的巧克力,继续搅拌均匀。
  5. 将黄油融化后加入面糊中,再次搅拌均匀。
  6. 将面糊倒入已经涂抹了黄油的蛋糕模具中,放入预热至170度的烤箱中烘烤30-35分钟。
  7. 取出烤好的蛋糕,晾凉后即可享用。

通过以上几个简单的步骤,您就可以轻松制作出美味的巧克力炼乳蛋糕了。不仅口感绵密,而且香甜可口,是您和家人、朋友分享的不错选择。

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