微波炉做蛋糕的做法家庭做法 微波蛋糕的做法

微波炉做蛋糕的做法家庭做法(微波蛋糕的做法)

蛋糕是大家最喜欢的甜点之一，但是制作蛋糕需要烤箱，对于家庭来说，烤箱并不是必备的厨房电器。那么，有没有一种简单的方法来制作蛋糕呢？答案是肯定的，只需要一个微波炉就可以轻松制作出美味的蛋糕。

材料准备

制作微波蛋糕所需的材料非常简单，只需要准备以下几种食材：

1. 鸡蛋3个
2. 细砂糖50克
3. 低筋面粉100克
4. 牛奶50毫升
5. 植物油30毫升
6. 泡打粉2克
7. 香草精适量

制作步骤

以下是微波蛋糕的制作步骤：

1. 将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用手动打蛋器搅拌均匀。
2. 加入低筋面粉、泡打粉，搅拌均匀。
3. 加入牛奶、植物油、香草精，继续搅拌均匀。
4. 将面糊倒入微波炉专用的玻璃容器中，放入微波炉中。
5. 微波炉选用中火，加热3分钟，取出用牙签插入中心，如果没有粘糊，就可以继续加热。
6. 再次放入微波炉中，加热2分钟，取出牙签插入中心，如果没有粘糊，就可以出锅。
7. 将蛋糕倒扣在盘子上，撒上适量的糖粉即可。

制作微波蛋糕非常简单，只需要几个材料和简单的步骤就可以制作出美味的蛋糕。家庭中如果没有烤箱，也不用担心无法制作蛋糕了。