微波炉面包的做法家庭做 微波炉面包的简易做法

微波炉面包的做法家庭做

面包是我们日常生活中最常见的食品之一,而微波炉面包是一种简便易行的制作方式,下面就让我们来看看微波炉面包的简易做法。

材料准备

1. 面包粉:300g

2. 酵母:5g

3. 温水:180ml

4. 糖:10g

5. 盐:5g

6. 橄榄油:15ml

7. 鸡蛋:1个

制作步骤

1. 将面包粉、酵母、糖、盐混合在一起,然后加入温水,搅拌均匀。

2. 加入橄榄油和鸡蛋,继续搅拌成面团。

3. 将面团放在一个碗里,盖上保鲜膜,放在微波炉里发酵15分钟。

4. 将面团取出,揉成一个球状。

5. 将面团放在一个微波炉专用的面包模具里,盖上保鲜膜,放在微波炉里高火加热5分钟。

6. 取出面包模具,将面包倒出来,再放在微波炉里高火加热5分钟。

7. 取出面包,用刀子切成适当大小即可食用。

小贴士

1. 面团发酵时,可以将碗放在微波炉里,微波炉不需要开启。

2. 面团揉成球状时,可以在案板上撒一些面粉,以免粘手。

3. 面包模具要使用微波炉专用的,不要使用普通的烤盘。

微波炉面包的制作过程并不复杂,只需要准备好材料,按照步骤操作即可。制作好的微波炉面包味道香甜,口感松软,非常适合早餐或下午茶时食用。

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