家庭蛋糕的做法
蛋糕是一道非常受欢迎的甜点，而且非常适合在家里制作。如果您没有烤箱，也不用担心，因为电饭锅也可以用来制作蛋糕。下面是一份简单易懂的家庭蛋糕做法。
准备材料
在开始之前，您需要准备以下材料：
- 150克面粉
- 3个鸡蛋
- 100克糖
- 50克黄油
- 1勺泡打粉
- 1勺香草精
- 适量淡奶油和水果作为装饰
步骤
现在，您可以开始制作蛋糕了：
- 将鸡蛋和糖放入一个大碗中，用电动搅拌器打发。
- 加入黄油和香草精，继续搅拌。
- 将面粉和泡打粉混合在一起，筛入碗中，用切拌器轻轻搅拌，直到混合均匀。
- 将电饭锅内胆涂上一层薄薄的黄油，然后倒入面糊。
- 按下电饭锅的“煮饭”按钮，大约需要30分钟左右的时间，蛋糕就可以烤好了。
- 用牙签测试蛋糕是否熟透。如果牙签插入蛋糕中间，拔出来没有粘在上面的面糊，那么蛋糕就烤好了。
- 将蛋糕取出，放在冷却架上，等待凉透。
- 在蛋糕上涂上淡奶油，然后加上水果作为装饰。
现在，您已经学会了如何用电饭锅制作美味的家庭蛋糕。快快尝试一下吧！