怪味花生的做法
花生是一种非常受欢迎的零食，而怪味花生更是备受喜爱。这种花生有着独特的口感和味道，非常适合用来做零食。下面是怪味花生的做法，让你可以在家轻松制作出美味的怪味花生。
材料
1. 花生200克
2. 盐适量
3. 鸡蛋清1个
4. 辣椒粉适量
5. 花椒粉适量
6. 白糖适量
步骤
1. 将花生洗净后晾干。
2. 取一个大碗，加入适量的盐和鸡蛋清，搅拌均匀。
3. 将晾干的花生放入碗中，搅拌均匀，让花生表面均匀地沾上鸡蛋清和盐。
4. 将沾有鸡蛋清和盐的花生放入烤箱中，烤制15分钟左右，直到花生表面变得金黄酥脆。
5. 取一个大碗，加入适量的辣椒粉、花椒粉和白糖，搅拌均匀。
6. 将烤好的花生放入碗中，搅拌均匀，让花生表面均匀地沾上调料。
7. 怪味花生就做好了！
小贴士
1. 烤花生的时间和温度要根据烤箱的不同而有所不同，建议根据自己的烤箱情况进行调整。
2. 调料的种类和用量可以根据个人口味进行调整。
3. 做好的怪味花生可以放在密封袋中保存，可以保持口感和新鲜度。