懒人油泼面的做法 最简单的家常油泼面

懒人油泼面的做法

油泼面是一道非常受欢迎的家常面食,不仅简单易做,而且味道鲜美。今天我们就来分享一下最简单的家常油泼面的做法,让你轻松享受美味的油泼面。

材料准备

1. 面条:500克

2. 葱花:适量

3. 姜末:适量

4. 大蒜末:适量

5. 食用油:适量

6. 酱油:适量

7. 盐:适量

步骤说明

1. 将面条放入锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火煮熟,捞出沥干水分备用。

2. 热锅凉油,将葱花、姜末、大蒜末倒入锅中,煸炒出香味。

3. 加入适量的酱油和盐,继续翻炒。

4. 将煮好的面条倒入锅中,加入适量的水,翻炒均匀。

5. 将面条装盘,撒上适量的葱花即可。

小贴士

1. 煮面时可以加入一些食用油,这样可以防止面条粘在一起。

2. 煸炒葱花、姜末、大蒜末时要掌握好火候,以免炒糊。

3. 在加入酱油和盐时要适量,以免口味过咸。

4. 油泼面的口感可以根据个人喜好来调整,如果喜欢辣味可以加入适量的辣椒油。

以上就是最简单的家常油泼面的做法,只需要几个简单的步骤就可以轻松做出美味的油泼面。不仅适合懒人,也适合那些没有太多厨艺的新手尝试。

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