懒人蛋糕的做法电饭煲不用打蛋机(电饭锅自制蛋糕的做法)
蛋糕是很多人都喜欢的甜点，但是很多人觉得蛋糕太麻烦，需要很多材料和工具，特别是打蛋机，很多人都没有。其实，你只需要一个电饭煲，就可以轻松制作出美味的蛋糕。下面就让我们来看看如何制作电饭锅自制蛋糕。
材料准备
1. 面粉 200克
2. 细砂糖 100克
3. 鸡蛋 2个
4. 牛奶 100毫升
5. 植物油 50毫升
6. 泡打粉 1茶匙
7. 盐 适量
步骤
1. 将鸡蛋打散，加入细砂糖，搅拌均匀。
2. 加入牛奶和植物油，再次搅拌均匀。
3. 将面粉、泡打粉和盐混合在一起，筛入鸡蛋液中，搅拌均匀。
4. 将电饭煲插上电源，按下煮饭键，等待电饭煲自动煮熟。
5. 煮熟后，将电饭煲内胆中的饭倒出，用刀子在饭中间切开一个洞。
6. 将蛋糕糊倒入洞中，盖上电饭煲盖子，按下煮饭键，等待蛋糕熟透。
7. 熟透后，将蛋糕倒出，即可享用美味的电饭锅自制蛋糕。
小结
通过以上步骤，我们可以轻松制作出美味的电饭锅自制蛋糕，而且不需要打蛋机，非常方便。不仅如此，你还可以根据自己的口味加入一些水果或巧克力碎片，制作出更加丰富多彩的蛋糕。快来试试吧！