手搓冰粉的做法与配方视频 手搓冰粉的做法与配方

手搓冰粉的做法与配方视频

冰粉是夏天的一道清凉美食,不仅可以解暑,还可以增加食欲。今天我们来介绍一种手搓冰粉的做法,让你在家也能轻松制作出美味的冰粉。以下是制作过程及配方。

材料准备

1. 红豆:100克

2. 珍珠粉:100克

3. 水:适量

4. 糖:适量

5. 水果:适量(可选)

制作过程

1. 将红豆洗净,加水煮至烂熟,加入适量的糖拌匀备用。

2. 取一碗珍珠粉,加入适量的水,搅拌均匀成糊状。

3. 将珍珠粉糊倒入锅中,用小火慢慢煮至凝固,期间不断搅拌,以免结块。

4. 煮好的珍珠粉放凉后,用手搓成小球状备用。

5. 取一个碗,放入红豆、珍珠粉球和适量的水果,倒入适量的糖水,即可食用。

小贴士

1. 珍珠粉糊煮至凝固时,要不断搅拌,以免结块。

2. 珍珠粉球可以根据个人喜好搓成大小不一的形状。

3. 糖水的甜度可根据个人口味调整。

以上就是手搓冰粉的做法与配方,希望大家在家也能制作出美味的冰粉。下面是详细的制作过程视频,让你更加轻松地学会制作冰粉。

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