手抓饼的做法大全图解窍门
手抓饼是一道非常受欢迎的小吃，不仅好吃，而且简单易学。下面，我们为大家介绍家常自制手抓饼的做法。
材料
1. 面粉：500克。
2. 温水：250毫升。
3. 食用油：适量。
4. 盐：适量。
步骤
1. 将面粉放入大碗中，加入适量的盐和温水，搅拌均匀，揉成面团。
2. 将面团放在案板上，揉搓至表面光滑。
3. 将搓好的面团分成小块，每个小块擀成薄饼。
4. 在擀好的饼上刷上一层食用油。
5. 将饼卷成卷状。
6. 将卷好的饼擀成圆形。
7. 将擀好的饼放在平底锅中，用中火煎至两面金黄即可。
小贴士
1. 揉面时，要加少量的水，以免面团过于湿润。
2. 在擀饼时，可以在案板上撒上一些面粉，以免饼粘在案板上。
3. 煎饼时，火候要适中，以免煎糊。
以上就是手抓饼的做法大全图解窍门，大家可以根据自己的口味调整材料的用量，制作出自己喜欢的手抓饼。