手搓红糖冰粉的做法
红糖冰粉是夏季最受欢迎的甜品之一，它既解暑又美味。虽然市场上已经有了很多现成的红糖冰粉，但是自己动手制作的红糖冰粉更加健康和美味。下面介绍一下手搓红糖冰粉的做法。
材料准备
1. 红糖：100克
2. 冰粉粉：100克
3. 热水：适量
4. 果肉：适量
5. 糯米球：适量
6. 花生碎：适量
制作步骤
1. 将红糖放入碗中，加入适量的热水，搅拌均匀，直到红糖完全融化。
2. 将冰粉粉倒入碗中，加入适量的热水，搅拌均匀，直到冰粉完全溶解。
3. 将红糖水和冰粉水混合在一起，搅拌均匀，放入冰箱中冷藏，直到成冰。
4. 取出冰粉，用手搓成小块。
5. 将果肉、糯米球和花生碎放在碗中，加入冰粉块，倒入适量的红糖水即可。
小贴士
1. 红糖水的浓度可以根据自己的口味进行调整，如果喜欢甜一些，可以加入更多的红糖。
2. 冰粉粉的浓度也可以根据自己的口味进行调整，如果喜欢口感更加细腻，可以加入更多的冰粉粉。
3. 在搓冰粉的过程中，可以先将冰粉块放入保鲜袋中，再用擀面杖擀平，这样搓起来会更加容易。
4. 在加入果肉、糯米球和花生碎的时候，可以根据自己的喜好进行搭配，增加口感的丰富度。