拔丝草莓的做法视频教程
拔丝草莓是一款美味的甜品，口感酥脆，甜度适中，非常适合夏季食用。下面是拔丝草莓的做法视频教程，让你轻松学会制作。
材料准备
1.草莓200克
2.白砂糖100克
3.水50克
4.淀粉适量
5.油适量
步骤详解
1.将草莓洗净，沥干水分备用。
2.将白砂糖和水放入锅中，开火煮至糖溶解，煮至浓稠状，关火。
3.将草莓沾上淀粉，放入糖浆中，用筷子翻动，让草莓均匀裹上糖浆。
4.将糖浆裹着的草莓放入油锅中，用中小火炸至金黄色，捞出沥干油。
5.将炸好的草莓放在烤纸上，静置5分钟，让草莓表面的糖浆变硬。
6.将拔丝草莓装入碗中即可食用。
拔丝冰淇淋的做法
如果你想尝试更加丰富的口味，可以将拔丝草莓搭配冰淇淋食用，口感更加绝妙。
1.将草莓按照上述步骤制作，备用。
2.将冰淇淋取出，放入碗中。
3.将拔丝草莓放在冰淇淋上即可食用。
以上就是拔丝草莓和拔丝冰淇淋的制作方法，希望大家能够成功制作出美味的甜品。