杂粮米糕的做法大全
杂粮米糕是一道美味又健康的早餐，它含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。下面是几种杂粮米糕的家庭做法，让你轻松做出美味的杂粮米糕。
1. 红豆杂粮米糕
材料：
- 糯米粉150克
- 糯米100克
- 红豆适量
- 芝麻适量
- 水适量
做法：
- 将糯米浸泡4小时，红豆浸泡2小时，糯米和红豆混合，加水蒸熟，晾凉。
- 将糯米粉加入适量水中搅拌均匀，加入熟米糊中搅拌均匀。
- 将蒸熟的糯米和红豆加入糯米糊中，搅拌均匀。
- 将糯米糊倒入模具中，蒸15分钟。
- 取出，撒上芝麻即可。
2. 紫薯杂粮米糕
材料：
- 糯米粉150克
- 糯米100克
- 紫薯适量
- 芝麻适量
- 水适量
做法：
- 将糯米浸泡4小时，紫薯切成小块，糯米和紫薯混合，加水蒸熟，晾凉。
- 将糯米粉加入适量水中搅拌均匀，加入熟米糊中搅拌均匀。
- 将蒸熟的糯米和紫薯加入糯米糊中，搅拌均匀。
- 将糯米糊倒入模具中，蒸15分钟。
- 取出，撒上芝麻即可。
3. 燕麦杂粮米糕
材料：
- 糯米粉150克
- 糯米100克
- 燕麦片适量
- 芝麻适量
- 水适量
做法：
- 将糯米浸泡4小时，燕麦片加水煮熟，糯米和燕麦混合，加水蒸熟，晾凉。
- 将糯米粉加入适量水中搅拌均匀，加入熟米糊中搅拌均匀。
- 将蒸熟的糯米和燕麦加入糯米糊中，搅拌均匀。
- 将糯米糊倒入模具中，蒸15分钟。
- 取出，撒上芝麻即可。