松茸炒肉的做法大全
松茸是秋季的重要食材之一,其肉质细嫩,口感鲜美,营养丰富。炒肉松茸菇更是一道美味佳肴,今天我们来介绍几种松茸炒肉的做法。
做法一:松茸炒牛肉
1.准备材料:牛肉、松茸、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。
2.将牛肉切成薄片,加入盐、生抽、料酒、淀粉腌制30分钟。
3.将松茸切成薄片,葱姜蒜切末备用。
4.热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,加入牛肉煸炒至变色。
5.加入松茸翻炒,加入盐调味即可。
做法二:松茸炒猪肉
1.准备材料:猪肉、松茸、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。
2.将猪肉切成薄片,加入盐、生抽、料酒、淀粉腌制30分钟。
3.将松茸切成薄片,葱姜蒜切末备用。
4.热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,加入猪肉煸炒至变色。
5.加入松茸翻炒,加入盐调味即可。
做法三:松茸炒鸡肉
1.准备材料:鸡肉、松茸、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。
2.将鸡肉切成薄片,加入盐、生抽、料酒、淀粉腌制30分钟。
3.将松茸切成薄片,葱姜蒜切末备用。
4.热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,加入鸡肉煸炒至变色。
5.加入松茸翻炒,加入盐调味即可。
