如何制作美味的果酱面包
果酱面包是一种简单但美味的面包，可以在早餐或下午茶时享用。下面是制作果酱面包的步骤。
材料
制作果酱面包所需材料：
- 面包粉 500 克
- 糖 50 克
- 酵母 5 克
- 盐 5 克
- 牛奶 250 毫升
- 鸡蛋 1 个
- 黄油 50 克
- 果酱 适量
步骤
制作果酱面包的步骤如下：
- 将面包粉、糖、酵母和盐混合在一起。
- 在混合物中加入牛奶和鸡蛋，搅拌至面团形成。
- 将黄油加入面团中，揉至面团光滑有弹性。
- 将面团放在碗中，盖上保鲜膜，放置在温暖的地方发酵 1 小时。
- 将面团取出，揉成球形，切成小块。
- 将小块面团擀成薄片，涂上果酱，卷起来。
- 将卷好的面团放在烤盘上，盖上保鲜膜，再次发酵 30 分钟。
烤制
将烤箱预热至 180 摄氏度，将发酵好的果酱面包放入烤箱中，烤 20-25 分钟，直到面包表面呈金黄色。
制作美味的果酱面包并不难，只需要准备好所需材料，按照上述步骤操作即可。尝试一下吧，享受自己制作的美味果酱面包吧！