果酱夹心面包的做法
面包是人们日常生活中不可或缺的食品之一，而果酱夹心面包则是一种美味可口的小吃。下面将为大家介绍一下果酱夹心面包的制作方法。
制作材料
1. 面粉200克
2. 酵母3克
3. 砂糖20克
4. 盐3克
5. 牛奶100毫升
6. 黄油30克
7. 果酱适量
步骤
1. 将面粉、酵母、砂糖、盐混合在一起，加入牛奶，揉成面团，加入黄油，揉至表面光滑，放置温暖处发酵1个小时。
2. 取出面团，揉成长条状，切成小块，每个小块擀成薄片，放上适量果酱，卷成小面包。
3. 将小面包放入烤盘中，放置温暖处发酵30分钟。
4. 烤箱预热至180度，将小面包放入烤箱中，烤15分钟左右，至表面金黄色即可。
小贴士
1. 面团发酵时，可将面团放入微波炉中加热1分钟，可加快面团的发酵速度。
2. 制作小面包时，果酱不要放太多，以免面包太甜。
3. 烤面包时，可在面包表面刷一层蛋液，可使面包更加美味可口。
通过以上步骤，我们可以轻松制作出美味可口的果酱夹心面包，不妨尝试一下吧！