正宗水煮花生米的做法
水煮花生米是一道非常受欢迎的小吃，不仅美味可口，而且非常简单易做。下面介绍一下正宗的水煮花生米的做法。
材料准备
1.花生米500克
2.盐适量
3.大葱适量
4.姜适量
5.蒜适量
6.干辣椒适量
7.花椒适量
制作过程
1.将花生米洗净，加入清水中浸泡30分钟左右，然后将花生米放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸。
2.将煮沸的花生米捞出，用凉水冲洗干净，去掉表面的皮。
3.将大葱、姜、蒜切成末，干辣椒剪成小段。
4.热锅凉油，放入花椒和干辣椒爆香，然后加入切好的大葱、姜、蒜翻炒。
5.将捞出的花生米放入锅中，加入适量的盐，翻炒均匀。
6.最后加入适量的清水，大火煮沸，然后转小火煮30分钟左右，直到花生米熟透。
花生米最好吃10种做法
1.花生米炒年糕
2.花生米炖猪蹄
3.花生米炖鸡腿
4.花生米炖排骨
5.花生米拌凉菜
6.花生米炒青菜
7.花生米炖豆腐
8.花生米炒米饭
9.花生米炖牛肉
10.花生米炖羊肉