水果捞的做法的酸甜酱
水果捞是一道非常受欢迎的甜品，在夏天尤其适合。这道甜品的最大特点就是搭配了各种水果，口感非常清爽。而酸甜酱则是水果捞必不可少的调味品，下面介绍一下酸甜酱的做法。
材料
1. 水：适量
2. 糖：适量
3. 柠檬汁：适量
4. 玉米淀粉：适量
步骤
1. 将适量的水倒入锅中，加入适量的糖，放在火上煮开。
2. 将适量的柠檬汁倒入锅中，搅拌均匀。
3. 将适量的玉米淀粉加入锅中，搅拌均匀，直到酸甜酱变得浓稠。
4. 关火后，将酸甜酱放置一会儿，等待它变得凉爽。
小贴士
1. 糖的量可以根据个人口味适量增减。
2. 柠檬汁可以用其他的酸性水果代替，例如葡萄柚、酸橙等。
3. 玉米淀粉可以用其他的淀粉代替，例如土豆淀粉、薯粉等。
4. 煮酸甜酱的时候需要不停地搅拌，以免糊底。
5. 酸甜酱可以放置在冰箱里，保存时间较长。
6. 酸甜酱的口感应该是酸甜适中，如果太酸或太甜都会影响整个水果捞的口感。
7. 可以根据个人口味适量调整酸甜酱的浓稠度。