电饼铛做水煎包的做法
水煎包是一道非常受欢迎的传统小吃,口感鲜美,特别是在南方地区非常受欢迎。不过,很多人在家里想要做水煎包时,都会觉得比较困难。今天,我们就来介绍一下如何用电饼铛做水煎包。
准备工作
在做水煎包之前,我们需要准备一些材料。具体的准备工作如下:
- 面粉:500克
- 水:250毫升
- 酵母:3克
- 盐:适量
- 猪肉馅:500克
- 生姜:适量
- 葱:适量
- 酱油:适量
- 料酒:适量
- 芝麻油:适量
步骤
接下来,我们就来介绍一下如何用电饼铛做水煎包。
- 将面粉、水、酵母和盐混合在一起,揉成面团,然后静置30分钟。
- 将猪肉馅、生姜、葱、酱油、料酒和芝麻油混合在一起,搅拌均匀。
- 将面团搓成长条,然后切成小块。将小块擀成薄皮,包入肉馅。
- 在电饼铛中倒入适量的油,然后将包好的水煎包放入电饼铛中。
- 将电饼铛的温度调至中火,然后盖上盖子煎5分钟。
- 将水煎包翻面,再煎5分钟即可。
- 最后,将煎好的水煎包取出,配上自己喜欢的调料,就可以享用美味的水煎包了。
以上就是用电饼铛做水煎包的详细步骤。希望大家能够尝试一下,做出美味的水煎包。
