如何用电饼铛做水煎包?
水煎包是一道美食,特别受到广大食客的喜爱。它的外皮酥脆,内馅鲜美,是一道让人垂涎欲滴的美食。在家里也可以用电饼铛来制作水煎包,下面我们来看看具体做法。
材料准备
1. 面粉500克,温水250克,酵母3克,盐3克。
2. 猪肉馅500克,葱姜末适量,酱油适量,盐适量,生抽适量,油适量。
3. 食用油适量。
制作过程
1. 将面粉、酵母、盐和温水混合在一起,揉成面团,静置1小时。
2. 将猪肉馅和调料混合在一起,搅拌均匀。
3. 将面团揉成长条状,切成小块,擀成薄皮。
4. 在薄皮中间放上适量的猪肉馅,将薄皮对折,捏紧口边。
5. 在电饼铛中加入适量的食用油,将水煎包放入电饼铛中。
6. 加入适量的水,盖上盖子,煎制5分钟。
7. 打开盖子,将水煎包翻面,再煎制5分钟即可。
小贴士
1. 在制作面团时,可以根据自己的口感加减水的用量。
2. 在煎制水煎包时,可以根据自己的口感调整煎制时间。
3. 在放入猪肉馅时,可以根据自己的口感调整馅料的用量。
用电饼铛制作水煎包,不仅方便快捷,而且味道也非常好。快来试试吧!
